擅于以传统中国菜式为灵感,运用天马行空的想象力,给每一位到访食客特别的回忆。”谭绮文(DeAille Tam),出生于中国香港,成长于加拿大,目前在上海主理创意中华料理。2018年,成了中国首位米其林摘星女主厨。2019年,谭绮文(DeAille Tam)受邀参加深圳卫视最新推出的街头美食探索纪录片《早点江湖》的拍摄。半年来,随着摄制组穿梭于杭州、澳门、开封、荆州,凭着星级主厨的专业精神和敏锐嗅觉,探寻那些街头巷尾的传统早点铺,发掘大隐于市的江湖高手。
80 年代初,亨利·李·卢卡斯承认他曾杀害数百人,为一直悬而未决的案件画上了终点,也安抚了诸多处于悲痛中的家庭。尽管没有直接证据表明卢卡斯与犯罪现场有关,但他在列举每起袭击的残忍细节的同时,还能画出受害者的画像,这让当局感到震惊。然而,记者和律师发现卢卡斯的作案时间存在疑问,DNA 测试结果也开始与他在国际报道中的说法相矛盾。《自白的杀手》是一部引人入胜的五集纪录片剧集,讲述了这个曾经被称为美国犯案次数最多的连环杀手如何在一个不完善的司法系统中成为一个复杂的人物。该剧集由荣获奥斯卡提名的罗伯特·肯纳(《食品公司》)和塔基·奥尔德姆执导。
在系列剧集的第二季中,这位英国记者兼作家将前往美洲寻找证据来支持他的假设:在 12,800 至 11,600 年前的一系列大灾变中,一个先进的文明在历史上消失了,这些大灾变导致上一个冰河时代以世界末日的方式结束。每一集都会调查美洲半球的新发现,直到最近,对人类起源感兴趣的考古学家才对美洲半球进行了充分的探索。剧集发生在新墨西哥州、秘鲁和巴西等地。
《寻味顺德》由创作《舌尖上的中国》的主力团队担纲制作,《舌尖》系列片总导演、央视纪录频道项目运营部主任陈晓卿担任该片总顾问,《舌尖》第二季之《秘境》的导演刘硕和费牖明共同执导;著名配音表演艺术家、《舌尖》系列片解说李立宏担任解说;国内一流的文化学、人类学等诸多领域的专家学者和美食达人组成庞大的顾问团队,为该片奉献了绝佳的创意和专业的支持。 “今天是谷雨,一年前这部纪录片在顺德开始拍摄。我们走遍了大街小巷,每天都能感受到顺德带给我们的惊喜。”刘硕和费牖明说,积累了36,000分钟的原始素材,最终精剪出150分钟的《寻味顺德》,这其间,摄制团队经历了很多意想不到的艰辛。“在三集的纪录片中,我们不仅要讲述珠三角的悠久传统,向祖先的智慧致敬,更重要的是表达一个主题:在美食传统中寻找前行的力量。”他们表示,作为《舌尖》第二季的导演,创作《寻味顺德》是又一次难得的历练机会,系统学习了媒体纪录片的模式化制作,真正做到在创作的各个环节都符合纪录片国际化的规范和标准。
获得艾美奖提名的国家地理频道系列纪录片第七季回归了,最后一季将为我们带来全新的、令人瞠目结舌、大开眼界的内容。从英格兰城堡到新泽西海岸,主持人杰森·席尔瓦(Jason Silva)和知名特邀专家让志愿者参与实验、游戏和练习,揭示人类大脑运作的迷人真相。 第1集:见证大脑(Meet the Brain) 第2集:大脑与信仰(The God Brain) 第3集:大脑的糟糕行为(Brains Behaving Badly) 第4集:大脑的生命(Life of the Brain) 第5集:超级感官(Super Senses) 第6集:大脑的自我保护机制(The Survivor Brain)
Nathan Carman, a young man who, after a fishing trip with his mother Linda off the coast of New England, survives a week on a life raft while she is lost at sea. The sensational incident renews interest in the unsolved murder of Carman's wealthy grandfather years earlier, spurring a media frenzy, a war over a vast family fortune, multiple investigations and ultimately federal charges against Carman for murder on the high seas. With unprecedented access to family, friends and investigators, the film is a nautical thriller that explores intimate human mysteries about family, greed, perception, mental health and the unpredictable mind of an enigmatic young man.