春耕、夏耘、秋收、冬藏,天人合一的东方哲学让中国饮食依时而变,智慧灵动,中医营养摄生学说创造了食材运用的新天地,儒家人伦道德则把心意和家的味道端上我们的餐桌。淘洗历史,糅合时光,一代又一代的中国人在天地间升起烟火,用至精至诚的心意烹制食物,一餐一食之间,中国人展示个性,确认归属,构建文明,理解和把握着世界的奥妙。中国饮食生长于传统文化的沃土,在宽广的时空中,以感恩之心去领悟食物给予我们珍贵的滋养,《舌尖上的中国》第三季继续近观饮食之美,远眺中华文化的魂魄。
Ewan McGregor和好友Charley Boorman的摩托旅行电视纪录片《LONG WAY DOWN》于英国时间12月3日发售。从Amazon订购 “Long Way Down是一次惊叹的旅程,我们能够经历这些风格迥异的美丽的地方,实在是真正的特权。”Ewan抵达开普敦后,回顾整个旅程时说道。 2007年5月,他们驾驶着BMW R1200GS摩托,从英国的最北端,苏格兰的John O’Groats出发,历时3个月,超过24140千米,穿越18个国家,于2007年8月5日到达南非开普敦,非洲大陆的最南端Milnerton。 此次伟大的行程,两人也担负着为UNICEF( 联合国儿童基金会)、CHAS(苏格兰儿童收容所)和Riders for Health三个公益组织宣传和筹款的义务。 虽然他们遭遇了比三年前“Long Way Round”更艰难、更危险的旅程——在沙暴中穿行,与野生动物近距离接触,穿过兵荒马乱的边境……不过,“非洲充满了未被发现的奇迹,我们对能够一起经历这些,并且带回精彩的故事幸存下来,我们都感到不可思议地幸运。”Charley Boorman感叹道。究竟是多么的精彩和不可思议,请一定要关注DVD哦! 请访问BBC LWD和官方网站了解更多。 花絮:McGregor的妻子Eve,加入了丈夫的最后一段旅程。Boorman开玩笑地抱怨道:“你知道,之前一直只有Ewan和我,但现在,是Ewan,Eve,还有那个他叫什么名字来着?哦对了,查理!”
這套引人入勝的歷史系列,保證帶大家以最近距離,審視這個改變二次大戰軌跡的重要日子——還有當年所失去的船艦與生命。為了還原當中的複雜過程,每集我們都分別探討時間軸上的關鍵要點,以求重構這場改變世界的重大事件,亦更深入了解當年日軍突襲背後的驚人故事。 1. Secrecy and Surprise 2. 30 Mins of Hell 3. Declaration of War