上海1949国语

　　故事发生在三十年代的香港，富甲一方的贺家老太（谢雪心饰）年事已高，患上了老人痴呆症，经常活在幻觉中，举动令人啼笑皆非，故此家庭粮油生意一直由嫡孙贺金宝（廖伟雄饰）打理，其表弟欣常欢（吴廷烨饰）则从旁相助。实因双亲早世，由贺老太一手带大，更养成骄纵霸道的性格，但宝亦非一般二世祖，他的生意触觉异常敏锐。贺家生意在宝的打理下，越做越大。
　　欢表面对宝百一百顺，其内心对他一直不满，于是在一场贺岁友谊足球赛中，欢欲买凶杀宝，幸宝命不该绝，并夺得球赛锦标。欢失望之余被宝发现亏空公款。宝向他大兴问罪，欢无路可逃，惟向宝施以毒手。幸亏宝命大，被伙计何家鸡所救，但因头受伤导致神经失常，变成了一个傻子。欢把亏空之罪全数推在宝身上，把他逐出家门，并夺得贺家的支配权。宝虽大难不死，却无处容身。幸得鸡收留，鸡介绍宝到茶楼与其一同工作。宝虽变成傻子，但仍保留其生意头脑，卖广告令茶楼生意大增，并赢得众人爱戴，与鸡也成了莫逆之交。
　　宝后来认识了一名新点心妹苏凤妮（万绮雯饰），妮当时对宝处处刁难，但终被宝的纯真打动，且在鸡等人帮助下，宝赢得妮的芳心，但在提亲时，才发现苏之父苏大贵（江毅饰）乃茶楼老板。贵为人势利，对身无分文宝极为不满，有意阻拦此宗婚事。谁知宝傻人有傻福，一一通过贵测试。但贵欲出而反而。妮一怒下竞离家出走，两人相依为命，宝为了让妮生活得以改善，加上的鸡的鼓励，决定干起生意来。果然，宝准确的生意眼光，令当时香港掀起一波波炒卖风。无论粮油米食，只要经宝包装，获利一次比一次多，家境渐好。而此时，宝更学会了关心别人，每日行善积德，赎过罪行，而贵亦对宝改观。终接受他，并把茶楼交给宝打理。
　　当一切顺境，宝和妮的感情却在此时受到考验。因宝偶遇小歌后阮小旋（文颂娴饰），旋也被宝天真个性感动，更因宝热心帮旋寻找生母，令旋对宝动真情，妮得知后却很泰然，相信宝终会回到自己身旁，宝果然选择了忠贞不二的妮。
　　另方面，欢不但将贺家生意弄糟，更欠下大笔赌债，把心一横打劫贺家，谁知误打误撞，贼款竟落在宝手中，欢巫告宝打劫，宝百口莫辩，幸得旋之好友广州壮师宋世杰四世孙宋丙仁（罗清浩饰）相助，在法庭上进行激烈中西状师大斗法，终救出宝。宝虽脱身，但欢仍想致宝于死地。二人经过一轮激烈的粮米收购战，欢最终损失惨重，继而乘着欢沾出白米套现，宝即购入，获大利。
　　欢失去一切，贺家亦被弄成千窗百孔，时值大年初一，欢准备利用老太贺寿之事私吞贺礼悄悄逃走。此时宝等赶至，并请得村长与乡绅前来主持公道，当场拆穿欢的阴谋。原来宝在向老太叩贺时，因叩得太过用力，神智恢复了正常。欢急怒攻心，竟神经错乱，恶有恶报，而宝亦洗心革面重新做人，态度虽如已往嚣张霸道，但心地已善如绵羊，摇身一变成为香港慈善商家，从此贺家上下再现喜气洋洋。

　　追求刺激、年轻贪玩的方履安（黄宗泽饰）在一次事故中，被消防队队长钟有成（王喜饰）救起。经此一役，履安不仅视有成为救命恩人，更对有成的胆色及身手崇拜不已，决心投考消防员。有成的患难好兄弟卓柏宇（郑嘉颖饰）性格吊儿郎当，邂逅单纯美丽的九龙城消防局大写高惠盈（胡杏儿饰）。然而出生入死的两兄弟居然同时爱上了惠盈，柏宇为了珍惜二人的友谊，将对惠盈的感情深埋心底，却被履安指责横刀夺爱。三人陷入苦恋中。
　　《烈火雄心》系列电视剧是香港无线电视（TVB）制作的一档以消防员故事为题材的电视剧，不仅刻画了消防员们在事故现场的出生入死，也描写了消防员们平日生活中的悲酸苦乐。本系列电视剧由香港女导演王心慰监制执导。在《烈火雄心3》中，众多TVB知名演员郑嘉颖、王喜、黄宗泽、胡杏儿等联袂出演。

　　张大勇（陶大宇 饰）与干探李忠义（梁荣忠 饰）侦察一件件扑簌迷离的案件，很多案件都是案中案，谜团一个接一个，但他们还是能用自己的聪明才智揭露案情的真相，力求把犯罪分子绳之于法。
　　他们的感情线也是同样曲折迂回：与沙展勇本是青梅竹马情侣的女友容金枝（苏玉华 饰），贪图富贵， 离开了勇却又与忠义有过一段情。
　　记者高婕（郭可盈 饰）在与阿勇共同查案的过程中擦出了爱的火花，但由于婕本身就有男友，两人的关系进退两难……

　　蓝屏(徐子珊)的男友徐风(陈键锋)失踪一年后，巡捕吕涛(黄宗泽)发现风原来已经死了，领遗体的人更是屏自己！不久，风突然出现，叫事情更加扑朔迷离，更叫屏和风已经萌芽的感情胶着。
　　一切，原来跟屏后母的布局和一个老千夺产阴谋有关。涛展开连番追查，期间险象环生，更因此而被开除，幸得跟他一起长大的殷悦妹(杨思琦)在旁鼓励。另方面，屏与风结婚后家人陆续出事。原来，以茅泰(陈鸿烈)为首的千门八将已化身不同身分渗入了蓝家……

　　徐绍良自小随父亲在“红船”出入，醉心演戏，后被父亲送到香港发展，寄居于世叔家中，受尽欺凌。良为出人头地，在戏班、影圈不断打滚，为了个人利益，不择手段。　李华强
　　自小寄人篱下，性格独立，不喜依靠别人。毕业后，强到戏院工作，夜间继续进修，誓要出人头地。
　　康炳仁出身劳苦大众，为人老实。在戏院门外摆卖零食，因而认识绍良及华强，并结成好友。三人虽背景不同，但奋斗目标一致，最后终成为上流社会的大亨。

　　香港七姊妹道的得来有个传说，战前七位金兰姐妹为情集体跳海自杀，翌日七具尸体浮上了水面，往后有关闹鬼的传闻不断传出。富家女麦秋娟（向海岚 饰）是七姐妹中的一员，当年她不甘听命父亲下嫁富商，与爱郎缪莲仙（江华 饰）相约与七姊妹道自杀殉情，但天意弄人，黄泉路上一路苦等也没看到莲仙的出现，因此秋娟每年的七月都会重回七姊妹道……
　　谢子堂（罗嘉良 饰）本是一名药酒厂的少东，药酒厂倒闭后他带着一家多口靠任职邮差过活。子堂在偶然认识了富家女黄玉簪（佘诗曼 饰），两人成为了斗气冤家。没想到玉簪遇上了女鬼秋娟，秋娟哀求玉簪与子堂帮忙找回一封12年前寄失了的信件。得知秋娟的故事后，也为了让秋娟能早日完成心愿投胎，两人便开始了寻找之旅。
　　寻找的过程中，两人的关系日渐缓和。他们终于找回了那封寄失的信，但当秋娟打开信件的时候，信内是一滩血迹，秋娟看到后又惊又悲，到底发生了什么事呢？
　　辗转间秋娟不仅找到了当年的其余六姐妹，还找到了仍在世的缪莲仙，而如今的缪莲仙已经与当年判若两人，纵使莲仙对秋娟有莫大的愧疚，但终究人鬼殊途……

　　「南侠展昭」故事是以「御猫」展昭及五鼠之一的白玉堂为主线，并叙
　　述展昭与包拯二人惺惺相惜、亦师亦友、共同抗恶的情谊。
　　背景在北宋真宗年间，朝廷宦官当道，内忧外患民不聊生。真宗虽为一
　　国之君，但大权落在太后刘妃及其宠臣太监郭槐手上。郭槐表面上虽处处以
　　大宋江山为重，暗中却与西夏勾结，欲待时机成熟时瓜分大宋，真宗虽洞悉
　　奸计，却苦无证据。
　　真宗深觉包拯(黎汉持饰)实是朝廷忠臣，于是暗中任命包公调查真象，包
　　公在一次护送贡品上京的途中，遭邪教蓝缨(陈佩珊饰)及水月宫的白玉堂(曾伟
　　权饰)伏击，幸得武功高强的展昭(伍卫国饰)相救。二人英雄惜英雄，昭遂被皇
　　上封为「御猫」，与包公共同侦察办案。
　　槐因夺取贡品不成，乃对包与昭怀恨在心。原来贡品中暗藏有武功秘笈，
　　而缨则是槐未入宫前所生之女儿。而槐实操纵邪教，故其女缨亦为邪教中人。
　　堂则因劫贡品未得以及嫉妒展昭之被封为「御猫」，遂处处找昭麻烦，两
　　人数度交手，却始终不分胜负，两人暗自佩服对方，无奈兵贼难以共存，两人
　　始终互视为敌人。
　　缨虽受命数度欲杀昭，但皆为其为人侠义所感动，缨乃日渐爱上昭，唯昭
　　仍以平常心待缨。同时，昭已调查出邪教与槐有关。乃大破邪教总舵，昭发现
　　缨真实身份，大感失望。而缨此时已被教主下毒控制，要胁其一定要取昭之人
　　头。缨在矛盾与剧毒煎熬下，只好自我放逐。
　　槐因失去爱女对包与昭更加痛恨，他原本欲联合堂共同对付昭，却被堂所
　　傲拒，槐一怒之下，乃煽动太后要包与昭剿水月宫。
　　堂不敌逃走，昭捉住堂近身宫女范缇(邓萃雯饰)欲逼问堂之下落，未料缇
　　却自尽，幸得昭搭救，昭佩服其忠贞之操守。
　　昭对缇多方照料，并进而了解、仰慕缇，无奈缇却锺情堂，堂虽对缇有爱
　　意，但却自觉宾主有别，未能接受缇。
　　昭巧遇缨，替缨除去剧毒，令缨误会昭终於对其有爱意。後缨得知昭一心
　　只爱缇，她仍无怨无悔守在昭之身边；甚至更为了收集槐之罪行而假意回到其
　　父身边，终被槐发现，槐为了自己的私利，竟不惜杀死亲生女儿。
　　堂与昭得知此事，皆不齿槐所为，於是两人联手与槐对抗，一场激烈的争
　　斗正开始，而堂与昭是否能共同合作打击恶人呢？

　　大学时候，更纱（莫文蔚 饰）暗恋了一位学长，但学长喜欢的是她的好朋友。沮丧不已的更纱在出国旅行时也总是提不起劲，但她结识了一名可爱的高中男生子霖（言承旭 饰），帅气阳光的子霖正好填补了更纱空缺的情感世界，他们的爱情不受年龄的限制，共度的时光愉快甜蜜。
　　子霖的爱来的太激烈 的，他甚至要放弃自己的前程与更纱在一起。子霖的母亲请求更纱离开子霖。但更纱的忍痛离去，却被子霖认为是玩弄感情之人，也因为这段情，使子霖变得不相信感情了。
　　更纱后来认识了年轻有为的子谅（张学友 饰），两人感情稳定。但当更纱看到了子谅的家人时，她才知道，子谅便是子霖的亲生哥哥。复杂的感情纠纷，再次交织……

　　2003年4月1日傍晚时份，应届会考生唐家宝得悉巨星张国荣跳楼自杀的恶耗，身为忠实歌迷的宝带着鲜花前往悼念偶像。宝遇上暗恋对象区家明，也开启了彼此的对话，无奈被好友唐昕、李静儿和林小美打断。那个晚上，对宝而言是百味杂陈，最崇拜的偶像骤然离世、暗恋已久的男生与她说了第一句话，宝开始明白世事人情可能就是如此难以预计……
　　宝、昕、儿和美是好姐妹，扬言无论何时何地都会共同进退、永不分离。会考放榜之后，昕成为9A状元，儿成绩一般、不愿重读，成绩最差的美反而如释重负，决定投报社会，宝则顺利原校升读中六，并于暑假期间与明相恋。宝在杂志举办的校花选举中脱颖而出，获不少广告商垂青，一边读书、一边在课余时间接拍广告以帮补家计，但她与明的关系却渐行渐远……
　　四姐妹每遇喜事、坏事，都会聚在民记冰室互相分享支持。她们未曾想过终有一天会反目成仇、各行各路，为的是钱和男人更让人辗转反侧的东西，那是妒忌……

　　猪肉档老板娘朱萤娇（龚嘉欣饰）天生神力，却得了会生胡须的怪病，渴望寻找「四十二章经」宝藏內的神药治病。大学中文系教授章经（陈豪饰）多年前已醉心寻找这个传说中的宝藏，惟因一次事故大受打击，一直饱受失眠症困扰。数学天才邵桂芝（江嘉敏饰）机灵聪敏，对急症室病房男护士柯建宁（周嘉洛饰）一见倾心。桂芝遊走于正邪之间，也极想找到宝藏，以求一朝发达。章经、萤娇和桂芝因缘际会之下相遇，为抢夺宝藏而各出奇谋，争夺过程中开展了人性的善恶争战，斗过你死我活……

　　彼时，上海滩由马永贞（何家劲 饰）和白癞痢（陈鸿烈 饰）平分天下，段冷翠（李婉华 饰）在暗中帮助马永贞颇多，虽然她的真实身份是军阀之女，但面对意气风发的马永贞，段冷翠还是动了芳心。
　　马永贞一直醉心于京剧名伶柳菊池（俞小凡 饰），然而柳菊池却碍于马永贞帮派头目的身份而不愿于其交往。在经历了诸多的风波之后，柳菊池终于放下了对于身份的偏见，正视内心里的感情，和马永贞走到了一起。白癞痢的女儿白小蝶（范冰冰 饰），其真实身份竟然是马永贞失散多年的妹妹，和家人团聚之后，马永贞一行人决定除掉白癞痢，却不知这一决定改变了他们的一生。

　　河口悬本是个民风淳朴，山明水秀的好地方，可是上任不足一年的知县─厉之珏，办案手法胡涂，凡事包庇当地首富欧阳贵，为百姓所齿冷、不得民心，更被视为十年难得一见的「狗官」，背后更被谑称为「九公子」。其实厉之珏本性并不太坏，亦颇有聪明，考得功名后随父亲加入捕快行列，更因一次机缘巧合，救了当地富商欧阳贵，因而被欧阳贵看上，以金钱及手段为其打通关节，让厉之珏成为当地知县，作为自己在官场中的棋子。厉之珏当上县官后，亦曾有过抱负，冀望有所建树，令一众百姓安居乐业，可惜小舅父尤沾旺错手杀人，把柄为欧阳贵掌握，厉之珏只得无奈接受欧阳贵的操控，无论在办理案件，甚或在施行政策上皆以欧阳贵利益为依归，久而久之，办案和做人处世也变得得过且过，毫无原则。厉之珏有一未婚妻钟环，她一直对厉之珏千依百顺，然而在厉之珏当上县官之后，她对厉之珏的态度亦随之大变，从前温柔体贴的性格，演变成为每事关心，事事干涉，微如日常生活，广若厉之珏公务之事，她皆渗透自己的意见，若厉之珏有所不从，便施以颜色，令厉之珏不胜其烦，二人关系亦因而跌进入了无形鸿沟之内，渐感压力。一日，青春少艾的宝琳寻至，并扬言要下嫁厉之珏，令厉之珏啼笑皆非。原来宝琳自小由峨嵋派掌门寂寞师太收养，并授以武功。宝琳十岁时偷偷下山遇险，幸得年少的厉之珏所救，许诺将来以身相许，厉之珏以为宝琳年少戏言，答应了宝琳。但光阴似箭，宝琳现已长得亭亭玉立。宝琳坚决要覆行承诺，下嫁予厉之珏，师太遂给予宝琳半年时间，若半年后仍未与厉之珏成亲，就得回峨嵋出掌掌门之位。
　　宝琳下山找得厉之珏，赫然发现厉之珏跟当日英伟不凡、正义凛然的梦中情人已成两样，宝琳失望之余，却认定厉之珏只是一时迷失，自己要尽力令他回复当年勇。一次，蒲光对宝琳惊为天人，深觉厉之珏配不上宝琳，蒲光立定决心，要搜集厉之珏的贪污证据，把厉之珏的罪行公诸天下、绳之于法，同时夺得美人归。原籍河口县的蒲光自武当学成下山，当年与厉之珏先后上武当拜师学艺，但厉之珏不出半年便给逐出师门。蒲光今番回来，便是要投身公门，拨乱反正，取缔歪风。
　　欧阳贵之子欧阳兴垂涎官门之后阮溪纱，但溪纱早已与书生程石川情投意合，故对欧阳兴的追求不屑一顾，欧阳兴追求不遂底下，恼羞成怒竟设计诬程石川，厉之珏深知这是插赃嫁祸，但在欧阳贵的压力下，无奈判处程石川秋后处决。事后厉之珏深受良心责备，亦觉不能再做一个生活在夹缝里的人，为挽回自己的过错，深夜穿起夜行衣往迎救程石川，厉之珏为求掩饰身份，只得随手取过一幅绣有梅花的刺绣幪面。事后厉之珏又怕被人发现，竟塑造了一个专门劫富济贫，行侠仗义的「怪侠一枝梅」出来混淆视听。
　　「怪侠一枝梅」多番义举广受百姓赞颂，甚或身边的女人，钟环及宝琳亦纷纷成为「一枝梅」的支持者，厉之珏亦开始感到有点儿飘飘然；但当回复县官身份时候，却要面对高官商贾对「怪侠一枝梅」的投诉，令自己对「怪侠一枝梅」这个身份又爱又恨，然而透过「一支梅」的仗义行为亦同时唤醒了藏在厉之珏心底那份正义和良知，亦重新获得尊重及民望，渐渐厉之珏亦爱上了「一支梅」这个隐闭身份。
　　京城东厂主管方公公亲临河口县，此行虽以公务为名，但真实任务是为当朝皇弟查探其私生子的下落。可是查探期间，京中突然传来皇上驾崩的消息，方公公为保自己在京中的势力，连夜赶返京城。太子登基，成为皇上，便遗派方公公再次重临旧地，务要找到皇子。方公公要找的人竟是一直在河口县当小混混的江小鱼，可是阴差阳错下相认的信物竟意外地落到尤沾旺身上，适逢尤占旺本身亦是孤儿，自小被厉家收养，小鱼亦因与尤沾旺种下情根，遂来个顺水推舟，以为只要尤沾旺做了太子，便可带自己入宫与父皇相见。正当众人以为事件平息之时，岂料方公公态度急转，原来方公公受了太后密令，要将尤沾旺杀死，免绝后患。小鱼的爱郎行径却变成了祸及无辜。骆富更藉着和方公公勾结，再次要置厉之珏及蒲光等人于死地，正邪双方之战一触即发。