《风味实验室》以当下热议的美食话题为入口，每期邀请两位美食大家（如陈晓卿、蔡澜、沈宏非等）分别作为“风味学博”、“风味研究员”以及一位明星嘉宾（如李诞、范湉湉、白岩松等）作为“风味体验员”来到独一无二的实验室厨房，讲述先锋有趣的美食知识，品尝各式料理，剖析食物肌理，分享美食故事，探寻美食文化；以食材为实验对象，每期邀请一位名厨化身“风味鲜厨”，作为美食实验的操作者及创新料理的烹饪者，满足客座嘉宾们的胃与好奇心。 10月27日节目开播，每周六、日21点15分更新2集，会员抢先看一周。
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越南新生代组合UPRIZE开启为期10天的中国湖南深度旅程，10天时间里他们走过湖南的长沙、醴陵、湘潭、岳阳、常德、张家界、芙蓉镇等7座城市。他们需要完成各类特色在地挑战，以此兑换独一份的湖南本土纪念品，将这份专属湘式好物带回本国，赠予一路支持自己的歌迷。
以突击跟拍的方式空降至嘉宾日常工作场景当中，揭秘嘉宾最真实、最鲜活的一面；通过展现嘉宾个性标签，表达自我观点，呈现有趣、多样、向上的精彩人生。
