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法國的美酒佳餚令人着迷,當地出產的朱古力、波爾多紅酒、魚子醬、生蠔等固然滋味,但於不少人印象中,它們的價格卻絕對不相宜。不過,只要識得揀,其實也可用親民的價錢,買到優質的法國食材。由擅長法國菜的名廚楊尚友(Christian)帶路,走訪多種法蘭西食材的原產地,並教觀眾透過細心留意產品上標籤、了解出產地點等方法,就能以高性價比,入手心儀的食材,助大家打造《親民的品味》!
詹姆士出走料理以尋找詹姆士私廚菜單為節目主軸,為了尋找記憶中的美味料理,詹姆士將帶領大家探索市場,品嘗在地美味、尋訪料理達人。並在節目中展現特殊食材的處理方式、嘗試新的醬料或是新的料理作法,製作創意料理料理教學,最後在節目片尾時作出一道詹姆士創意料理。
香港集結不同背景的「美食匠人」,星級食府大廚、老字號靈魂人物、網紅店「煮」人、隱世小店掌廚,都對烹飪充滿熱情,共同為鞏固本港「美食天堂」地位作出貢獻!主持黎芷珊深入飲食世界,走訪「香港名廚」主理的知名食府,嚐味一道道成名、招牌菜,探索佳餚背後的故事。名廚還大方公開廚藝秘技,觀眾也會有所得着。有說「高手在民間」,小店將獨門美食做到極緻,展現對飲食的專注與堅持,芷珊一探各區「民間高手」鮮為人知的秘密。
在收拾泳衣時,討論到是去三亞還是海南還是泰國的海邊,但其實不需要花大幾千飛幾個小時,到惠州,同樣擁有湛藍大海,而且不止一處,至於為什麼去惠州,因為從香港出發只需要一小時高鐵——旅行至緊要近!是時候介紹一些適合合家出遊的項目!要去森山老林露營?要到日本泡温泉?來珠海,就夠了——旅行至緊要近!
本季同步在香港、溫哥華及吉隆坡,由7月15日至8月11日招募。跟首兩季一樣,本季只限男性參加者參與。
中國鐵路網絡四通八達,現時從香港出發,乘坐高鐵即可直達內地多個城市,令港人出遊更便捷。丁子朗、陳懿德、馬貫東、王嘉慧、鄭衍峰、林秀怡,六名主持分成兩組出發。眾人會以盲盒的形式抽取下一站地點,踏上一趟充滿未知與驚喜的探索之旅。在沒有周詳計劃下出行,可望發掘到更多意想不到的風景與故事。此外,主持們還會在旅途中不時收到製作組準備的「盲盒任務」。各人要努力完成,方可獲得獎勵,或避免接受懲罰。
《不一樣的家人》是一個探索家庭多樣性的節目,旨在重新定義「家」的概念。節目聚焦於那些沒有血緣關係的人們,他們通過情感的連結和共同的生活經歷,組成了獨特而溫暖的家庭。每一集將介紹不同的家庭故事,展現他們如何克服挑戰、相互支持,並在彼此的生活中找到歸屬感。透過真實的訪談和感人的片段,觀眾將看到愛與理解如何超越傳統的家庭界限。節目不僅提供了對家庭的全新視角,也鼓勵觀眾思考什麼才是真正的「家」。無論是朋友、鄰居,還是志同道合的夥伴,他們的故事都將觸動人心,讓我們重新認識那些在生活中陪伴我們的人。敬請期待這場感人至深的旅程,讓我們一起感受不一樣的家人所帶來的溫暖與力量。
《全民造星VI》旨在除了唱歌及舞蹈等表演技巧上的訓練,更著重於表演者自我修養的課題—舞台以外的言行舉止、應對媒體的技巧、品行及自我紀律等等,把珍貴的原石打造成由內到外都散及光芒、堅強而獨特的鑽石。
很多人都會對某一瓣靈異事件感到好奇、刺激。三位主持會就不同主題,探討各種鬼靈精怪、不思議之迷,並邀請對該集主題素有研究的嘉賓上來逐一剖析,進行大揭秘!