訪談節目《一周星星》，每集邀請星級藝人、界別名人，與區永權、許文軒、王鎮泉等娛樂主播，分享新近工作企劃，談論電影、電視、演唱會相關的特別話題，尤其是網民與圈中朋友關心熱議的人和事！ 周邊訊息如此多，節目特設「Fact Check」核實環節，由嘉賓親自回應各式各樣的傳聞，讓當事人說清楚箇中真相！
挑戰音域的極限、拍子的精準，全新互動音樂遊戲節目《唱錢》由森美、Eric Kwok、李茵彤任主持，以專業音準分析系統考驗參賽者。九宮格代表九個難度等級，參賽者每當連成一線「過三關」，可選擇提款離場、繼續挑戰，甚至是最難的Monster關卡。一旦過關失敗，獎金即歸零！素人版獨自闖關，力爭最高十萬元獎金。明星版為觀眾謀福利，而觀眾參與直播間互動，狂撳Emoji為參賽歌手打氣，同時有機會贏取獎金、禮品。
ViuTV 2025年分別為香港人氣男團MIRROR成員，量身打造專屬團綜！第一炮，士多啤梨心心分隊 - Anson Lo、姜濤、Edan、Jeremy將會走入韓國，興奮追星、浪漫追雪、追尋首爾、仁川、江原道打卡點，食到飽、玩到盡、買到底！
全台首创料理组队竞赛实境节目《星厨之战》，由三立电视、动能意像、大浩娱乐、华视、纬来电视及LINE共同出品，并荣获文化部影视及流行音乐产业局113年度电视与新媒体内容制作补助。节目结合「台湾在地元素」与「国际精致料理」双重特色，透过全台海选严选出十位顶尖料理职人，搭配十位风格各异的明星厨助组成战队，携手打造超水准美味料理，真实呈现主厨与明星间的协作过程，向世界展现台湾美食文化。而最终获胜的主厨与明星助手组合，将各自获得新台币100万元的丰厚奖金！
有人選用紋身去記錄人生，將人生的一部份，變成刻在身體的一部份。圖案紋路，或是懷念光輝歲月，或是逝去的風月情濃，也可以是其苦盡甘來的自豪標記。不論是紋身師傅，還是紋身顧客，每個圖案，或都有一個大千世界。節目登進不同紋身店，訪問紋身大師們和客人，從中探索百花齊放的紋身工藝，兼細聽「紋人」精彩的人生故事。
日本有逾千個「道之駅」，讓駕車人士中途停站休息，也是探索附近地區特色的觸發點，可延伸發掘當地特產、美食與文化驚喜。黃又南、梁允瑜自駕同遊，穿梭關東十三個特色道之駅，以及連接栃木縣、群馬縣等地的「浪漫公路」，啟動不一樣的旅遊體驗。走訪隱藏「甜品天堂」的道路休息站後，深入果園即摘即食當造水果，還一嚐打卡系和菓子與果蓉刨冰。也會見識集結不同益子陶藝作品的休息站，再感受益子燒茶屋風情，又到釀酒廠品味清酒。
2025再次挑戰極限推出「人生幹大事」系列2—《上山吧！台灣隊》
挑戰180天內征服歐亞非大陸三頂峰
由《上山下海》主持群雷艾美、蕭志瑋、黃仕傑、楊盛堯領軍
攜手台灣運動之光陳彥博、文姿云、蕭俊文等人
挑戰台灣節目史上前所未有的實境任務
《全明星出发吧！》跟著三位明星领队玩遍各地，除了量身打造独家行程、提供专属包车旅游、明星级VIP等服务，各种旅游笑料更不能少！
《全民造星VI》旨在除了唱歌及舞蹈等表演技巧上的訓練，更著重於表演者自我修養的課題—舞台以外的言行舉止、應對媒體的技巧、品行及自我紀律等等，把珍貴的原石打造成由內到外都散及光芒、堅強而獨特的鑽石。
《730玩返轉》每晚為你帶來世界各地最新、最實用的旅遊情報，更有當地特色文化體驗、旅遊優惠資訊、以及旅遊達人的獨家分享。節目更與各地旅遊 KOL合作，希望為熱愛旅遊的香港人激發旅遊靈感，一起展開下一段未知的旅程啦！
