纪录片展现出五大古老文明走过的非凡历程,以全新的角度回溯久远历史,融汇东西方世界的动人故事。这些悠远而强大的力量,在历史长河中不断应对社会、技术和现实挑战——贸易、战争和奇思妙想,曾将世界紧密相连,而当面对同一难题时,各地区却采取了截然不同的对策。如今,逝去的世界得益于先进科技、考古学发现和精美CGI的加持,得以重现于世——这是一部关于策略和运气的史诗。
James May is back in the kitchen! This season sees our rookie chef bravely take on delicious yet challenging recipes from across the globe. From Mexico and Japan via 1970s dinner parties and European classics, James shows how anyone can master great dishes with ingredients you can actually buy. And all without the usual television cooking format trickery.
中国有复杂的地貌,繁多的食材,地理环境不同,食材的品质、味道都会发生奇妙的变化。地理区隔促成口味偏好,也塑造了人们不同的性格,所谓“一方水土一方人”。腾讯视频自制纪录片《风味原产地》系列纪录片,将以食物为窗口,探寻中国各地丰富的物产,歌颂农耕与劳作,以美味为媒介,展示不同地区人们的生活理念。《风味原产地·潮汕》为该纪录片系列的第一部,将通过短片每集发掘一种“养在深闺人不识”的潮汕独特食材、食品和味道。在潮汕地区,食物有着明显的地域标记,从潮汕物食中可以清晰地看到潮汕人的迁徙、生根和繁衍,看到潮汕人身上独特的性格特点和精神。