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来自美国后院最好的烟民和竞争激烈的烧烤师，他们将争夺美国烧烤冠军的称号。一场只属于“烧烤”的对决即将展开帷幕！
来自中国、法国、意大利、英国、巴西、秘鲁、墨西哥七个国家的80余位厨师参与此次美食争霸赛，为争夺金盘子奖而比拼。选手中既有传统美食传承人，又有新锐主厨。他们将通过海选赛评选产生36强，再通过肉类、谷物、面点、白领简餐、烧烤、锅物等六个主题赛产生六个优胜者，最终进入总决赛的对决。节目打破传统美食节目的边界，不再将厨师局限于演播厅内，而将烹饪比拼场景植入到上海的城市地标中，每一处都承载着独特的城市记忆，美食与空间的对话成为节目独特的视觉语言。节目将美食从餐桌延伸至荧屏、从餐厅带
足球女將1，24位有運動細胞的美女藝人、KOL等，由主教練郭sir，從零開始，為她們進行半年的足球特訓，最終成立「螢花女子足球隊」的育成計劃。 今季將會繼續發揮「螢花」熱血、搏盡、團結及迎難而上的精神，記錄郭Sir，Keyman及教練團如何帶領及訓練「螢花」成為一隊半職業球隊；當中球員除左經歷不同訓練外，亦要面對新加入成員的壓力，如何維持在球隊中位置及要爭取最佳11人，代表球隊出征終極一戰；而「螢花」究竟可否排除萬難，在全香港球迷見証下入到球隊比賽的第一球呢？
该节目由郭德纲继续担任节目召集人，岳云鹏、宋小宝则作为两大顶级喜剧厂牌的“代课老师”加盟，助力欢乐人们通过一系列的学习、锻炼，成长为“欢乐喜剧人”，“脱口秀天才少女”李雪琴以领队的身份参与节目。纯情阿伟、范湉湉、李艺彤、欧弟、秦霄贤、熊梓淇、张大大等不同领域的嘉宾也以“欢乐人”的身份加盟。 本季通过“喜剧人联盟拓展计划”，把这些专业喜剧人之外擅长搞笑的欢乐人，送到两大喜剧形态——东北喜剧和相声喜剧的线下剧场，进行学习与演出试炼，经过线下剧场的养成学习后，回到大舞台进行竞演，争夺2021年‘喜剧之王’桂冠。
