这里汇聚了全美国最优秀的业余厨师，他们没有接受过系统的训练，亦无在高级餐厅工作的经验，他们是全职妈妈或是单亲母亲，是前篮球运动员或是杂志摄影师，他们是在大街上和你擦肩而过的任何一个平凡的陌生人，然而，一旦进入厨房，那里便成为了这些人挥洒汗水释放激情的圣殿。 这些人所要面对的，是三位行业内的顶级人物，拥有十四颗米其林星的地狱厨师戈登·拉姆齐、美国最年轻的四星级厨师格雷厄姆·艾略特，以及同时拥有二十间全美最佳餐厅的乔·巴斯提亚尼齐。在三位名厨严格又尽心的教导之下，这些对于烹饪充满了热情的业余厨师们能否打败强大的竞争者，触摸属于自己的梦想呢？
故宫“看门人”单霁翔化身“导览人”，召集明星嘉宾团，亲身探访12处中国世界遗产地（在申地），与当地的人文学者、申遗专家、挖掘者、保护者、研究者、居住者等“身边人”相遇、同行、对谈、挖掘、呈现世遗的隐秘而伟大之处。并为每一处世遗地定制一场守望行动，在互动体验中挖掘和呈现世界遗产的丰富文化内涵。
料理实境节目《真料理两锅论》由邰智源、罗时丰、黄镫辉、KID 林柏昇、温妮、丘涵共同主持。节目中主持人将分为两组进行 PK 对决，亲自寻找稀有食材、超强主厨及传奇秘方与菜单，献上最美味的完美料理。
