在時代浪潮的沖刷下，描繪着城市縮影的本地小店越來越少，它們卻是建構城市的重要部份，也是無可取替的香港精神。有見及此，「貼地」主持人阮兆祥引領觀眾一店一探秘，到訪衣、食、住、行四大民生領域的老字號、新派小店，帶出店舖的經營歷史、守業辛酸，娓娓道來幾代人背後的故事，以有形小店留下無形回憶，呈現「細間」始終美好！
该节目企划最初起源于演员金南佶的一句随性想法——“我想去进行街头拉面吃播一日游”。
带领大人边缘的少年们开启一个热闹非凡的寒假。带他们去往冷风过境的山野间追逐日光，冲进白雪覆盖的森林里撒野打滚，在雪山脚下点燃篝火，在冰冷的冬天见证炙热滚烫的友情和爱情。
