1944年，刚毕业的陈香梅进入中央通讯社工作，作为战地记者她的第一个任务就是采访驻扎在昆明的“飞虎将军”陈纳德。陈纳德在二战中享誉世界，组建“中国空军美国志愿援华航空队”，即“飞虎队”。故事在一例行记者会上开始了，年仅19岁的陈香梅怀着忐忑和好奇走近了这位传奇人物，从相识到相知再到惺惺相惜，战地里的爱情之花慢慢绽放开来…… 《一千个春天》在演绎“双陈恋爱”的同时，也复活了飞虎队战士群像，讲诉中美两国军民携手抗日的故事。
该剧由两个女主角：生长在台湾本土中医世家的李念念，工作上面临瓶颈，爱情也出现了问题，为了改变现状，她决定去美国追寻自己的未婚夫；生长在旧金山的电脑工程师Jo,她有一个已经谈婚论嫁的男友，看起来生活一帆风顺，却产生了逃离目前生活的念头，决定回到陌生的台北，寻找父亲记忆里的故乡。两个女孩在台北巧遇，一个微醺的夜晚，两个人决定交换住所三个月，各自开启一段不同的生活。 两个女孩选择离开生长的地方，到一个陌生的城市，一个追爱，一个逃爱，各自上演不同版本的双城故事。从台北来到旧金山的李念念，从小生活在父母的羽翼下，到了旧金山却要一个人重新开始。自己找工作、克服生活上的柴米油盐，她和未婚夫的感情最终还是没能挽回，但认识了一群患难与共的朋友：个性古怪、声称曾在好莱坞发展过的房东汤马森太太、从北京来的中医钱教授、快言快语的华人女租客 Wendy 及新的浪漫对象—知名亚裔主厨Ryan。
明晓溪（曾沛慈 饰）是一位淳朴善良的农村女孩，以武术特长生的身份进入了大学深造，哪知道入学的第一天就惹上了大麻烦，更招致了学生会会长牧流冰（林子闳 饰）的轻视和不满。牧流冰要明晓溪为自己的所作所为道歉，但倔强的明晓溪断然拒绝，她还和牧流冰约法三章，如果自己不能证明自己的成绩配得上这所大学，就主动退学。 明晓溪和牧流冰都参加了学校的爱心社，在此过程中，明晓溪的单纯和善良渐渐吸引了牧流冰的注意，牧流冰亦通过行动改变了自己在明晓溪心目中纨绔子弟的形象，两人之间渐渐产生了真挚的感情。可是，他们的感情却遭到了牧流冰家人的强烈反对，在巨大的压力之下，两人还能够不忘初心，坚持下去吗？
