一城一味·长安有滋味

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第1集

第2集

一城一味·长安有滋味

第12集

纪录片纪录

8.0 |2025年11月09日 |第18集完结 |共888集

简介:

一城一味一江湖，以西安为核心辐射周边，探索陕菜和小吃包含的酸、辣、麻等众多滋味的复合味道，解密长安的味道密码，寻觅美食江湖的人间烟火，品尝到一座城的热度，陕西人的温度。

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换一换

简介：10 歲的 Zane 和媽媽 Ela ，受邀參加中央廣播電台的印尼語節目，第一次接受電台訪問，Zane 顯得既緊張又期待。習慣說國語的他，這次得以生澀的印尼語回答主持人的問題。這次經驗，不僅讓 Zane 對與自己血緣有關的印尼文化，產生了連結與啟發，更自此開啟了他對自己身分的探索旅程。　　Zane 自小生長在臺灣，並在雙重文化中長大。他從小自認是一個臺灣人，卻隨著年齡的增長，開始對自已身份產生了疑問。他服務於非政府組織（NGO）的媽媽 Ela，經常協助來自印尼、菲律賓、越南等地的移住者，協助安頓他們在臺

主演：朱迪·福斯特,马丁·斯科塞斯,奥利佛·斯通,艾伯特·布鲁克斯

简介：

　　1975 年，美国面临社会和政治动荡，电影制作人却将混乱转化为艺术。本纪录片对那个动荡时代如何催生出《出租车司机》《飞越疯人院》和《电视台风云》等经典影片进行了探寻。

5512

2025

1975：天翻地覆的一年

主演：朱迪·福斯特,马丁·斯科塞斯,奥利佛·斯通,艾伯特·布鲁克斯

简介：腾讯视频自制美食纪录片《无辣不欢》第二季，以"辣"为情绪钥匙，从个人感受延伸至社会群像，深入探寻这款当代"情绪释放器"如何一辣解千愁。本季我们再次出发，走遍辣域多地，用火辣风味串联市井日常与人间温情，描摹国人豁达热烈、向阳而生的生活本色。

主演：Storm Chaser Teams

简介：直击自然最极端的生死时速。这部系列纪录片追踪了十二支由持证气象观测员与职业追风人组成的队伍。他们手持摄像机，在没有制片人与摄制组随行的情况下，毅然闯入美国的“龙卷风走廊”。　　剧集真实记录了他们在几十年来最活跃的龙卷风季中，深入美国中西部与死神赛跑的过程。这群勇士不仅要冒着生命危险捕捉狂暴的龙卷风，更要争分夺秒预警沿途居民，在灾难降临之际挽救生命。这不仅是一场对自然极限的挑战，更是一代追风人重新定义勇气与使命的震撼实录。

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2026

风暴中心，追逐者第一季

主演：Storm Chaser Teams

简介：一部关于 2023 至 2024 年战时学校生活的影片，以马赛克拼图的形式展现了乌克兰在战时戒严期间教师和孩子们的日常生活。

简介："Armed Only With A Camera: The Life and Death of Brent Renaud" is an intimate film about documentary filmmaker Brent Renaud, the first American journalist killed in Ukraine. Brent captured many wars on the front lines, but he cared most about the people caught in the middle. On March 13, 2022, Brent was gunned down by Russian soldiers. His younger brother Craig Renaud recovered Brent’s body and his final recordings from Ukraine, and brought them home to Arkansas. Brent’s journey home also serves as a window into what drove him as a journalist, and how he viewed the world through his lens. This film is dedicated to Brent and all the journalists who use their cameras to fight for peace.

主演：Bingham Bryant,Mauro Soares,João Sarantopoulos

简介：二十年前，伊尔玛认为自己注定要失败，于是去了希腊。今天，她在三名年轻人的陪同下，再次踏上了这段旅程。从一个岛到另一个岛，在天空和大海之间，旅行者们阅读、倾听和生活，带着对美丽和清晰的渴望。

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2025

去他的城邦

主演：Bingham Bryant,Mauro Soares,João Sarantopoulos

主演：阿尔弗雷德·布伦德尔,埃尔莫利拉·亚霍,Jean-Rodolphe Kars

简介：《钢琴家们的秘密炼金术》(The Alchemy of the Piano) 由德国知名古典音乐类纪录片导演扬·施密特-加尔 (Jan Schmidt-Garre) 执导，整个拍摄计画源自于瑞士钢琴家弗朗西斯科·皮蒙泰西 (Francesco Piemontesi) 无意间听到一段从未公开的拉赫曼尼诺夫 (Rachmaninoff) 亲自演奏的钢琴录音为契机，展开一段追寻在「音符之间，音色之外」究竟还存在什么神秘要素决定着钢琴演奏艺术性的探索旅程。　　为了寻找被皮蒙泰西称之为「炼金术」的演奏魔法窍门，他接连拜访了多位他十分景仰的古典音乐圈同侪、前辈们，其中包括权威演奏家阿尔弗雷德·布兰德尔 (Alfred Brendel) 、台湾乐迷相当熟悉的「阿嬷」玛利亚·若昂·皮耶丝 (Maria João Pires)、2025 萧邦钢琴大赛评审之一的尤利安娜·阿芙蒂耶娃 (Yulianna Avdeeva)，以及曾经来台演出的史蒂芬·寇瓦谢维契 (Stephen Kovacevich)、兹拉塔·乔基耶娃 (Zlata Chochieva) 与贾恩-鲁道夫·卡斯 (Jean Rodolphe Kars) 等知名钢琴演奏家，逐一求教各演奏家在演奏时的独门「钢琴炼金术」外，还商请所有钢琴名家亲自演示他们的「江湖一点诀」，将那些难以与外人言说，无以名状，却真切地在各自演奏中悄然存在的神秘技巧、心法或窍门，毫不保留地公诸于世。　　皮蒙泰西也请益了歌剧演唱家埃尔莫利拉·亚霍 (Ermonela Jaho) 与指挥家安东尼奥·帕帕诺 (Antonio Pappano)，从而解惑钢琴器乐究竟该如何获得歌唱性、叙事性的演奏秘诀。　　《钢琴家们的秘密炼金术》中高手过招的访谈对话字字珠玑，大量的演奏示范片段更是弥足珍贵，全是众钢琴名家征战数十载，琢磨数十年的音乐智慧结晶。无论是热爱古典音乐、钢琴演奏的广大乐迷，还是音乐科班师生，《钢琴家们的秘密炼金术》都将带给所有音乐爱好者醍醐灌顶，茅塞顿开的音乐启发力量，让我辈因此更能懂得钢琴诠释与演绎该怎么听，怎么看，或怎么弹。　　电影最后，导演引用拉赫曼尼诺夫的一席话：「在每一场绝妙的钢琴演奏里，都有一段生命的火花，只存在于那一瞬间，无法言说，难以名状。」再再提醒着我辈乐迷：无论多么巨细靡遗地拆解音乐演奏中的个人技术与诠释方法，总还是有无法完全被理解，被分析，只能透过感受的神秘力量，决定着音乐的至上灵光。　　值得一提，《钢琴家们的秘密炼金术》是阿尔弗雷德·布兰德尔 (Alfred Brendel) 离世前最后一部留影受访的纪录片，更添本片的文史价值与传承意义。

2082

2025

钢琴家们的秘密炼金术

主演：阿尔弗雷德·布伦德尔,埃尔莫利拉·亚霍,Jean-Rodolphe Kars

主演：Damon Stoudamire,拉希德·华莱士,Bonzi Wells

简介：展示了华莱士、斯托达米尔、威尔斯和其他人如何研究文化、种族和媒体如何定义21世纪初波特兰开拓者队这个臭名昭著的NBA时代。

1056

2026

体坛秘史：监狱拓荒者

主演：Damon Stoudamire,拉希德·华莱士,Bonzi Wells

简介：《她手中的风》讲述了21岁的埃琳娜追逐一个几乎不可能实现的梦想：在首次尝试水翼帆板运动仅仅三年后，她就立志要获得奥运会水翼帆板项目的参赛资格。在雄心壮志和掌控欲的驱使下，她曾饱受饮食失调症和过去性侵创伤的折磨。随着她逐渐学会信任风，埃琳娜发现真正的力量并非源于控制，而是源于放手。她第一次公开讲述自己的经历，并在体育和生活中找到了新的方向。这是一个扣人心弦的成长故事，讲述了坚韧、自我发现以及直面内心风暴后获得的自由。

简介：接下来是Mackenzie Shirilla案，一名17岁的女孩故意将自己的车撞向俄亥俄州的一堵砖墙，杀死了她的男友Dominic Russo和他的朋友Davion Flanagan。她被判犯有12项重罪。

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