《军情观察室》是香港凤凰卫视推出的一档军事强档节目，主要是分析当今世界的最新军情动态，经典战例、兵器辞典知识，和你一起走进野战实地、电玩战争、用军事发烧友的目光看海陆空世界。《军情观察室》诞生于伊拉克战争的硝烟之中。2003年3月，伊拉克战争爆发，董嘉耀与马鼎盛拍档主持《军情观察室》，全面生动解构战局，引人入胜，受到海内外观众广泛赞赏，从此《军情观察室》由一个为伊拉克战争开设的特备节目，而成为正式的专题节目，并成为凤凰高收视节目之一。
旅遊是環境殺手之一，「報復性旅遊」真正報復的，就是我們的地球！是次節目秉持一份負責任的旅行態度，強調旅行者的每個決定都要盡力減低對環境負擔，務求以對地球不留痕跡的方式出遊。將「永續旅遊」以充滿驚喜、新奇及刺激的方式實踐！透過旅行，打開與大自然對話；召喚出保衛地球之靈魂；引導眾生回歸旅遊正途，一切──由《無痕旅遊模式》開始。
《命运好好玩》是台湾一档很受欢迎的命理节目,各类风水、星座、命理占卜等时下社交必备的流行话题,节目里全部都有,关于爱情、命运、事业等也都一网打尽。
有人選用紋身去記錄人生，將人生的一部份，變成刻在身體的一部份。圖案紋路，或是懷念光輝歲月，或是逝去的風月情濃，也可以是其苦盡甘來的自豪標記。不論是紋身師傅，還是紋身顧客，每個圖案，或都有一個大千世界。節目登進不同紋身店，訪問紋身大師們和客人，從中探索百花齊放的紋身工藝，兼細聽「紋人」精彩的人生故事。
演藝圈難得遇上真心朋友，阮兆祥、梅小惠、江欣燕相識逾三十年，珍貴友情維繫至今。這次三人共同主持清談節目，每集邀請圈中不同好友開心相聚，「乜都講得」！汪明荃、曾志偉、胡楓、薛家燕、吳雨、黃百鳴、陳欣健、米雪、草蜢、陶大宇、廖碧兒、蘭茜、陳淽菁、鄧梓峰、錢嘉樂、陳彥行、鄧兆尊分別亮相節目，和三位主持細談相識經過與合作點滴，論盡娛樂圈八卦事與秘聞，朋友之間暢所欲言，《友乜唔講得》？！
离乡背井到台湾生活、读书，每个台湾新住民难免会因为文化差异、风俗不同，在日常生活上遇到许多有趣的事。哪国女生最受欢迎？不同国家的生活习惯有何冲击？让各外籍配偶及学生透过节目，畅谈他们遇过的爆笑经历。
2025年，《無窮之路》來到第五輯，製作隊深入中國科技最前線，帶大家見證全國上下如何由「製造」走向「智造」。一代代科技人的背後，又有甚麼夢想和堅持？這一輯透過這些科技突破背後的「人的故事」，展現科研工作者如何用智慧與堅持，推動中國由「製造大國」邁向「智造強國」的轉型歷程。
四人以「鷹小組」形式推出歌曲及演唱會後，首次拍攝小組綜藝。四人皆為土生土長的香港人，當然要回歸本土，穿梭香港不同地方角落，探索各式各樣的「香港製造」及「香港第一」，透過體驗、嘗試、創造，四子展現不一樣的面貌。
縱說「相拗唔好口」，但透過深入討論，除可了解互相的觀點與角度，也能引起大家反思。只要大家抱持開放心態傾談，保持對事不對人的態度，其實爭拗亦可促進思考，令想法變得更全面。《今晚乜都拗》由森美主持大局，每集請來多位藝人，加上數十位來自社會不同界別的現場觀眾，就每集「拗題」各抒己見。而拗題亦會貼近現時年輕一代會面對的情境，如情侶相處、工作發展等。透過節目，觀眾亦可望以多角度認知不同的世態、人情。
香港寸金尺土，不少港人的居住環境都頗為擠狹，傢具東拼西湊，雜物積壓，也往往礙於經濟因素，未能作出改善。主持森美、莊子璇特意邀請設計師，因應不同個案的需要，搜羅全新傢俬電器，為住戶重新整合並設計家居環境，希望為特選的基層家庭完善住屋環境，帶來安居欣喜。
《娱乐百分百》是八大综合台一档娱乐新闻节目，每天报道最新的娱乐新闻，节目还会请嘉宾现场访谈！节目贴近年轻族群，介绍时下流行的装扮、以及艺人的流行教室，有固定的特别企划，邀请艺人完成从未尝试过的事情。
到日本玩，不少香港人都是專家。型男陳山聰、阮浩棕，聯同日本在地美食達人，公開私心推介之餘，也會搜羅東京人的美食情報，發掘一些仍未為港人熟悉卻別具實力的餐廳。除了矜貴的Omakase，也有午市活毛蟹套餐、牛舌放題、立食壽司、新受注目的拉麵等。許多食店都是CP值甚高，隨時成為下一間網紅店。由主持們揭開「新版」東京美食地圖，大家可快人一步前往光顧打卡。此外，主持們享用美饌的同時，也會分享他們的人生故事。
