《军情观察室》是香港凤凰卫视推出的一档军事强档节目，主要是分析当今世界的最新军情动态，经典战例、兵器辞典知识，和你一起走进野战实地、电玩战争、用军事发烧友的目光看海陆空世界。《军情观察室》诞生于伊拉克战争的硝烟之中。2003年3月，伊拉克战争爆发，董嘉耀与马鼎盛拍档主持《军情观察室》，全面生动解构战局，引人入胜，受到海内外观众广泛赞赏，从此《军情观察室》由一个为伊拉克战争开设的特备节目，而成为正式的专题节目，并成为凤凰高收视节目之一。
viutv综艺节目《晚吹-真PK》
《天才GO GO GO》是华视的大型益智遊戲节目，2003年5月23日开播，主持人是吴宗宪，2004年3月19日停播。 2004年3月26日《天才GO GO GO》改版为《天才向前冲》，製作班底不變。 2006年5月12日起《天才向前冲》改版为《天才冲冲冲》。主持人由徐乃麟，曾國城，小嫻，艾莉絲及後期的鐘欣怡接棒。 2014年2月22日起《天才冲冲冲》的女主持由Albee（刘璟莹）和張文綺擔任。
飲茶是源自廣州的飲食模式，是粵式飲食文化的一大特色。「飲杯茶食個包」、「一盅兩件」，相信已深入大部份港人的DNA。節目透過不同主題，尋找點心的前世今生，溯源廣式茶樓歷史，主持羅家英、馮盈盈、關楓馨引領觀眾穿梭香港與廣州，走訪舊式及新式茶樓，探訪點心師傅、獲獎大廚、酒樓負責人與掌故專家等，由傳統到新派點心，分享並介紹多款美點的故事和人情味，讓大家進一步了解飲茶文化。
綜藝鬼才與益智小天后全新組合：梁赫群x葉欣眉。從百變的生活中吸收意想不到的知識，敬請期待Coming Soon，一起成為智多星！
昔日老一輩喜歡說：「搵食搵食，唔搵邊有得食？」但到今時今日，選擇自己的職業和工作環境，又是否只是為了「搵兩餐」呢？ 在經濟全球化的影響下，人才流動亦變得國際化，香港人為了發展事業，而飛到不同國家工作及生活，已經成為等閒事。今輯節目走遍歐洲、中東和日本，見證嘉賓們在特別的國度，從事不一樣的工作。他們的旅途帶有不同原因和目標，亦交織出不同的故事。
节目内容由主持人挑战各行各业的好手们，进行真枪实弹的对决。每集由浩角翔起独自或搭配人数不等的来宾，进行当集任务挑战，并在节目最后由任务委托人、指导教练或老师判定是否完成任务挑战。
縱說「相拗唔好口」，但透過深入討論，除可了解互相的觀點與角度，也能引起大家反思。只要大家抱持開放心態傾談，保持對事不對人的態度，其實爭拗亦可促進思考，令想法變得更全面。《今晚乜都拗》由森美主持大局，每集請來多位藝人，加上數十位來自社會不同界別的現場觀眾，就每集「拗題」各抒己見。而拗題亦會貼近現時年輕一代會面對的情境，如情侶相處、工作發展等。透過節目，觀眾亦可望以多角度認知不同的世態、人情。
离乡背井到台湾生活、读书，每个台湾新住民难免会因为文化差异、风俗不同，在日常生活上遇到许多有趣的事。哪国女生最受欢迎？不同国家的生活习惯有何冲击？让各外籍配偶及学生透过节目，畅谈他们遇过的爆笑经历。
全台首创料理组队竞赛实境节目《星厨之战》，由三立电视、动能意像、大浩娱乐、华视、纬来电视及LINE共同出品，并荣获文化部影视及流行音乐产业局113年度电视与新媒体内容制作补助。节目结合「台湾在地元素」与「国际精致料理」双重特色，透过全台海选严选出十位顶尖料理职人，搭配十位风格各异的明星厨助组成战队，携手打造超水准美味料理，真实呈现主厨与明星间的协作过程，向世界展现台湾美食文化。而最终获胜的主厨与明星助手组合，将各自获得新台币100万元的丰厚奖金！
不同家庭对居所环境、布置规划都有不一样的喜好与需求，你的“梦想之家”又是如何？ 《倾家‧入宅》迎来第二辑，继续由陈若思、廖慧仪、胡美贻、何泳芍出任主持，带领大家发掘香港有趣家居与生活故事。 街头神秘装置打开「倾家」话题，邀请有缘人放低锁匙，节目组「入宅」开箱，从不同特色住所的设计布局、专属空间，探索「家」的意义。 另外，嘉宾前来跟主持们分享打造理想家居的心得，推介私心好物，交流设计与收纳巧思。
