本剧以家族情仇与时代情怀为主轴，剧情叙述一场突如其来的意外，让「五秀园」的传奇厨神总舖师万里师(刘汉强 饰)蒙冤身亡，爱女(王乐妍 饰)坠海失踪，昔日并肩打拼的四位弟子: 大师兄(窦智孔 饰)二师姐(星卉 饰)三师兄(谢承均 饰)与小师弟(王振复 饰)也因此分崩离析，曾经名噪一时的五秀园成了无法回首的过往。然而，25年后，尘封的秘密即将重现，恩怨情仇再度捲土重来，一段段亲情与背叛交织的故事，将牵动所有人的命运…
经典台视8点档，该剧拍摄于1984年，也是台湾第一次请香港演员担当主演的武侠剧，由香港演员姜大卫主演。民国73年首播。此剧是台湾制作的经典武侠历史大剧，但由于台视片源库房被大水淹过，母带被毁，早已绝迹江湖多年。现在从台湾民间搜寻到这套已经绝版的录影带的高清晰版本，得以重见江湖。满足了广大影迷长期收藏的渴望。 碟数：15DVD-5 语言：国语 字幕：繁体中文 集数：全30集 姜大衛/柳天池 司馬玉嬌/楊八妹 關聰/楊六郎 朱寶意/方秋水 主題曲：鐵血楊家將／康雷 塞外邊關 滾滾黃沙 英雄仗劍孤寂走天涯 悍衛國與家 千秋揚名 萬古流芳 滿門忠烈 丹心照汗青 鐵血楊家將 片尾曲：寂寞的雪／潘越雲、李建復 我是風 捲起一場變幻的雨 我是風 我是一股焦躁的風 我是雪 輕輕敲打你的心門 我是雪 我是一場寂寞的雪 我是風 我是一股焦躁的風 我是雪 我是一場寂寞的雪 我是雪 寂寞的雪
该剧的故事背景在五、六○年代，是以“女西装师”为主角的职人剧。将细腻刻画女性在男性主导的西装产业中，如何突破困境、成为顶尖西装师。
民国八年，美丽如画的桐城溪口，寄傲山庄里住着清贫却快乐的一家人，落魄乐人萧鸣远对子女管教严格又慈爱，大女儿雨凤（蒋勤勤 饰）、二女儿雨鹃（朱茵 饰）已经是婷婷玉立的少女了。这天雨凤和归程中的展家大少爷展云飞（庹宗华 饰）邂逅，云飞没有表明自己的身份，二人堕入爱河。 展家二少云翔（焦恩俊 饰）因为妻子天虹曾经喜欢过云飞，对云飞一直心怀不满和妒忌，为了报复云飞，当他向萧鸣远索债不成时一把火烧了寄傲山庄，萧鸣远被活活烧死。从此愤怒的火焰就燃烧在雨鹃的心中。 心痛的云飞毫不犹豫地伸出援手照顾萧家五个孤苦伶仃的孩子，正当雨凤决定接受云飞的感情时，云翔出现并揭穿了云飞的真正身份。雨凤痛不欲生，云飞为了重获芳心付出了更多的努力。而人面兽心的云翔竟然试图对雨鹃施暴，忍无可忍的雨鹃开始实施复仇计划，她利用自己的美貌想借他人之手，然而终归是天真的雨鹃能算到江湖老狐狸的心机吗？ 苍天有泪，苍天也有爱。
1944年，刚毕业的陈香梅进入中央通讯社工作，作为战地记者她的第一个任务就是采访驻扎在昆明的“飞虎将军”陈纳德。陈纳德在二战中享誉世界，组建“中国空军美国志愿援华航空队”，即“飞虎队”。故事在一例行记者会上开始了，年仅19岁的陈香梅怀着忐忑和好奇走近了这位传奇人物，从相识到相知再到惺惺相惜，战地里的爱情之花慢慢绽放开来…… 《一千个春天》在演绎“双陈恋爱”的同时，也复活了飞虎队战士群像，讲诉中美两国军民携手抗日的故事。
皇太后寿诞前夕，福建湄洲妈祖庙准备进献的贺寿礼――无价之宝珊瑚树被盗，乾隆皇帝乔装暗访，旋巧计将其夺回。 寿典之上皇太后复将宝物赐还湄洲。乾隆预感珊瑚树背后隐藏着更大的阴谋，遂率曹大人一行微服法令入湄洲，于是围绕着夺宝和护宝的斗争引发出一个个感人、幽默的爱情故事和一出出 扣人心弦的激烈打斗。 风流天子与民间女子上演一幕爱情离合，答应春喜也和一位穷书生演出了一曲未了缘。 全剧亦庄亦谐，情节引人，场面火爆。
