本剧以家族情仇与时代情怀为主轴，剧情叙述一场突如其来的意外，让「五秀园」的传奇厨神总舖师万里师(刘汉强 饰)蒙冤身亡，爱女(王乐妍 饰)坠海失踪，昔日并肩打拼的四位弟子: 大师兄(窦智孔 饰)二师姐(星卉 饰)三师兄(谢承均 饰)与小师弟(王振复 饰)也因此分崩离析，曾经名噪一时的五秀园成了无法回首的过往。然而，25年后，尘封的秘密即将重现，恩怨情仇再度捲土重来，一段段亲情与背叛交织的故事，将牵动所有人的命运…
魔教教主任我行（李立群 饰）无故失踪，左护法曲洋被指为凶手，曲洋绑架了任我行的女儿任盈盈（袁咏仪 饰），消去了任盈盈的记忆，以父女相称，两人隐姓埋名，过着平静闲散的日子。东方不败接替任我行成为了新一任的教主，并且得知了曲洋的下落，他决定夺回任盈盈。 华山派大弟子令狐冲（任贤齐 饰）前往祝贺衡山派掌门刘正风退位，然当日，左冷禅却污蔑刘正风同曲洋有着不可告人的秘密。最终，刘正风和曲洋死在了左冷禅的追兵手下。福威镖局总镖头林震南死前将失传已久的辟邪剑谱的下落告知令狐冲，使得令狐冲在江湖中处于四面楚歌的不利地位。之后，令狐冲意外习得神功，却因此遭到了师傅岳不群（岳跃利 饰）的厌恶。
所谓时代创造英雄，英雄创造时代。该剧以赖天佑父女，林通海父子，黄昆山父女和王胜天，王胜志兄弟为故事主要人物线索，表现了两代四家人在商场竞争中的社会价值，人情义理，亲情，友情，爱情和人性的真善丑恶...... 创下央视引进剧最长纪录的台湾长剧《意难忘》共有526集，目前央视引进了前168集。《意难忘》采取了“边播边拍”的方式，该剧导演王为表示，“我和制作人每天晚上一起看节目的播出，并随时因收视率的高低调整情节，以机动方式来调整剧情走向，为的是创造高收视率。”但中国电视艺术家协会副主席黎鸣表示，这种“边拍边播”模式很难在内地推广，“韩国电视台一般一周5天播电视剧，每天播一集，但每天播出的电视剧都不一样，一般是5部电视剧同时播，由于播出周期长，所以韩国同行有充足的时间可以根据收视情况、观众反应编排下边的故事走向。我们国家其实也曾经尝试过这种几部戏一起播的播出模式，但是没有成功，中国的电视观众还是习惯一次性把一部戏看完，我想这跟我们的审美理念、民族文化和民族心理等各种因素都有关系，所以这种模式很难在内地实现。” 虽然社会上对于韩剧、台剧这种“长寿剧”反响不一，但有些观众却表示很认可。观众范女士表示，“因为情节特别简单完全不用动脑子，是消磨时间的最好方式。”
明晓溪（曾沛慈 饰）是一位淳朴善良的农村女孩，以武术特长生的身份进入了大学深造，哪知道入学的第一天就惹上了大麻烦，更招致了学生会会长牧流冰（林子闳 饰）的轻视和不满。牧流冰要明晓溪为自己的所作所为道歉，但倔强的明晓溪断然拒绝，她还和牧流冰约法三章，如果自己不能证明自己的成绩配得上这所大学，就主动退学。 明晓溪和牧流冰都参加了学校的爱心社，在此过程中，明晓溪的单纯和善良渐渐吸引了牧流冰的注意，牧流冰亦通过行动改变了自己在明晓溪心目中纨绔子弟的形象，两人之间渐渐产生了真挚的感情。可是，他们的感情却遭到了牧流冰家人的强烈反对，在巨大的压力之下，两人还能够不忘初心，坚持下去吗？
第二季故事將延續第一季女孩成長後的發展，劇情將以臺灣女子職業籃球賽及中華代表隊培訓出征為主軸，也因此對於演員籃球球技的要求更為嚴格，歡迎有大專甲一級或職業球隊經驗的球員報名海選，當然也歡迎對自己的球技有信心的女孩參加。屆時除將在台灣進行拍攝，更規劃移地至國外拍攝國際賽事劇情，重現為中華隊加油吶喊的熱血沸騰。
